Bistrò 51

Il Bistrò 51 è un ristorante moderno ed accogliente, con un piacevole soppalco dove poter gustare i piatti proposti dal nostro chef o bere un drink dopo teatro accompagnandolo con un dessert.

Ingresso
La nostra sala
La nostra sala
Il Soppalco

Dicono di noi

  •   Tornato per la seconda volta e posso solo confermare l’ottima impressione avuta durante la prima esperienza. Piatti ottimi e presentati in modo molto elegante. Camerieri, che nonostante il periodo difficile,... read more

    avatar thumb kapa89
    10/21/2020

      Locale accogliente con una stupenda atmosfera lounge. La cucina è sensazionale e il personale è veramente cordiale.

    avatar thumb leonardostincone
    10/02/2020

      Molto cordiali l'accoglienza e il servizio, lo dimostra anche l'omaggio di un'entree accompagnata da un prosecco di benvenuto. Tartare di gambero e battuta di Fassona eccezionali, molto buoni anche i... read more

    avatar thumb gloriacZ6095QV
    8/23/2020
  •   Materia prima di qualità cucinata con creatività e tecnica. Due antipasti eccellenti: petto d'anatra con pere macerate, rape rosse e aceto balsamico, tartare di gamberi rossi all'arancia e lime con... read more

    avatar thumb DegustibusDisputando
    8/12/2020

      Piccolo locale molto curato. Bell'atmosfera. Piatti originali con ingredienti ottimi. Tutto molto buono. Una piccola ombra: tempi di attesa tra una portata e l'altra un pochino lunghi.

    avatar thumb Alessandro B
    8/12/2020

      Cena fra amici durante un week-end triestino pre ferie, il locale è davvero bello moderno. Il menù stimolante (avrei provato tutto) e il cibo squisito! Anche le porzioni sono davvero... read more

    avatar thumb 381valentinab
    8/11/2020
  •   Location molto curata ,pulita musica di sottofondo . Servizio eccellente personale cortese e preparato. Cibo ottimo materie prime eccellenti. Piatti presentati con grande professionalità. Porzioni poco abbondanti potrebbe essere l’unico... read more

    avatar thumb thegreen1974
    8/09/2020

      Locale intimo ed accogliente, cucina curata, ottimo i branzino ed il petto d'anatra. I vini consigliati adatti ai piatti. Cameriere gentile, nonostante l'ora tarda

    avatar thumb elenasR861HG
    7/12/2020

      Ottima cena!!! Cibo buonissimo, di qualità e cucinato a regola d’arte!!! Trovato x “sbaglio”, ma sicuramente torneremo!!! Locale nuovo, fresco, giovane... lavorando nel settore sn entusiasta, soprattutto per una “sciocchezza”... read more

    avatar thumb Emymiao
    7/11/2020
  •   Portate davvero di alto livello, personale professionale e gentile, ambiente molto raffinato. Consigliato su tutti i fronti!

    avatar thumb SpartanLorenzo
    7/05/2020

      In questo periodo il locale propone anche dei panini con consegna a domicilio tutto ottimo e abbondante consigliatissimo

    avatar thumb marcocristina
    5/09/2020

      Tutto perfetto, dall'accoglienza educata e con sorriso di tutto il personale,alla pulizia, dal livello del locale ( arredi, stoviglie, servizio, giusta temperatura in sala, menù, vino,musica raffinata ed a livello... read more

    avatar thumb corrados785
    3/03/2020
  •   Atmosfera intima e ricercata, ottima accoglienza e piatti molto curati e non banali fanno di questo locale un piccolo gioiello dove ritornare sicuramente!

    avatar thumb Dariots
    2/09/2020

      Siamo stati a cena in questo nuovo ristorante in centro a Trieste, di nuova apertura, e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Oltre alla professionalità del personale e alla rilassante location, il... read more

    avatar thumb cristianod294
    2/03/2020

      Bellissima location, molto raffinata ed elegante, come il personale. Mangiato maialino cotto in bassa temperatura, buonissimo e morbidissimo. Gnocchi alla zucca molto gustosi, dolci... Magnifici!!!!!

    avatar thumb 132astridp
    2/02/2020
  •   luogo raffinato ed appartato per una cena intima con il vostro partner. personale preparato e gentile. piatti ricercati e sicuramente non il solito menù banale.nel dettaglio ho mangiato un'ottima amatriciana... read more

    avatar thumb Desmotico600
    2/02/2020

      A cena con amiche di cui una era rimasta entusiasta da una precedente esperienza, ne sono rimasta davvero colpita: location raffinata e altrettanto il menù.
    Cucina "perfetta" (ogni pietanza è... read more

    avatar thumb Tiziana G
    2/02/2020

      Cena con amici, 6 adulti e 1 bambino, sabato sera. Davvero molto interessante ed innovativa la proposta del menù. Piatti preparati con materie prime di evidente qualità che non deludono... read more

    avatar thumb elisabettav456
    1/28/2020
  •   Posto molto bello.Atmosfera intima e raffinata, ideale per una cena in coppia o di lavoro, ma anche per una cena tra amici a fare 4 chiacchiere.Piatti serviti con le giuste... read more

    avatar thumb danielec519
    1/20/2020

      Siamo stati a cena in questo locale, aperto da poco e beh... che dire... ne è valsa la pena.. cucina eccellente, servizio impeccabile e un atmosfera davvero confortevole.. ci torneremo... read more

    avatar thumb Silvy78csb
    1/13/2020

      Cena di lavoro (due persone), mercoledì 18 dicembre 2019.
    Davvero molto originale ed interessante la proposta del menù. Sia gli antipasti che i secondi che abbiamo scelto hanno evidenziato... read more

    avatar thumb djrobertino
    12/23/2019
  •   Avendo sentito parlare bene di questo locale abbiamo approfittato per una cena la scorsa settimana. Il locale è molto carino disposto su due piani, va bene sia per cene business... read more

    avatar thumb andreapW8547EQ
    12/22/2019

      Abbiamo sentito parlare bene di questo nuovo ristorante e spinti dalla curiosità, abbiamo prenotato. Accoglienza ottima, servizio al tavolo aperto con un calice di benvenuto accompagnato ad una crema di... read more

    avatar thumb jevu91
    12/03/2019
  •   Tornato per la seconda volta e posso solo confermare l’ottima impressione avuta durante la prima esperienza. Piatti ottimi e presentati in modo molto elegante. Camerieri, che nonostante il periodo difficile,... read more

    avatar thumb kapa89
    10/21/2020
  •   Locale accogliente con una stupenda atmosfera lounge. La cucina è sensazionale e il personale è veramente cordiale.

    avatar thumb leonardostincone
    10/02/2020
  •   Molto cordiali l'accoglienza e il servizio, lo dimostra anche l'omaggio di un'entree accompagnata da un prosecco di benvenuto. Tartare di gambero e battuta di Fassona eccezionali, molto buoni anche i... read more

    avatar thumb gloriacZ6095QV
    8/23/2020
  •   Materia prima di qualità cucinata con creatività e tecnica. Due antipasti eccellenti: petto d'anatra con pere macerate, rape rosse e aceto balsamico, tartare di gamberi rossi all'arancia e lime con... read more

    avatar thumb DegustibusDisputando
    8/12/2020
  •   Piccolo locale molto curato. Bell'atmosfera. Piatti originali con ingredienti ottimi. Tutto molto buono. Una piccola ombra: tempi di attesa tra una portata e l'altra un pochino lunghi.

    avatar thumb Alessandro B
    8/12/2020
  •   Cena fra amici durante un week-end triestino pre ferie, il locale è davvero bello moderno. Il menù stimolante (avrei provato tutto) e il cibo squisito! Anche le porzioni sono davvero... read more

    avatar thumb 381valentinab
    8/11/2020
  •   Location molto curata ,pulita musica di sottofondo . Servizio eccellente personale cortese e preparato. Cibo ottimo materie prime eccellenti. Piatti presentati con grande professionalità. Porzioni poco abbondanti potrebbe essere l’unico... read more

    avatar thumb thegreen1974
    8/09/2020
  •   Locale intimo ed accogliente, cucina curata, ottimo i branzino ed il petto d'anatra. I vini consigliati adatti ai piatti. Cameriere gentile, nonostante l'ora tarda

    avatar thumb elenasR861HG
    7/12/2020
  •   Ottima cena!!! Cibo buonissimo, di qualità e cucinato a regola d’arte!!! Trovato x “sbaglio”, ma sicuramente torneremo!!! Locale nuovo, fresco, giovane... lavorando nel settore sn entusiasta, soprattutto per una “sciocchezza”... read more

    avatar thumb Emymiao
    7/11/2020
  •   Portate davvero di alto livello, personale professionale e gentile, ambiente molto raffinato. Consigliato su tutti i fronti!

    avatar thumb SpartanLorenzo
    7/05/2020

Contatti

Indirizzo

Via Crispi 51/a
34126, Trieste

Orari

Martedì – Domenica
19:00 – 01.00

Lunedì chiuso.

Contatti

Telefono:
+39 040 2650811
+39 380 896 5726
Email: restaurant@bistro51.it