Bistrò 51

Il Bistrò 51 è un ristorante moderno ed accogliente, con un piacevole soppalco dove poter gustare i piatti proposti dal nostro chef o bere un drink dopo teatro accompagnandolo con un dessert.

Ingresso
La nostra sala
La nostra sala
Il Soppalco

Dicono di noi

  • star rating  Abbiamo deciso di festeggiare qui il nostro anniversario di matrimonio e la scelta è stata ok! Un bel locale in centro a Trieste con un'atmosfera Lounge e un sottofondo musicale... read more

    avatar thumb Andrea d
    27 Giugno, 2022

    star rating  Ambiente intimo, accogliente, tovagliati eleganti, sedute confortevoli, luci sapienti e musica giusta. Calici Spigelau e cambio di posate ad ogni portata. Cestino di pane fragrante servito caldo e cambiato a... read more

    avatar thumb annamtrip2016
    26 Maggio, 2022

    star rating  Attenzione ai particolari, dall’arredamento al piatto, ricercatezza delle materie prime, semplicità e tanta passione.
    Una scoperta inaspettata.

    avatar thumb 199anahip
    7 Maggio, 2022
  • star rating  Il ristorante è situato in zona teatro Rossetti, un poco defilato; sarebbe meglio raggiungerlo in taxi o a piedi, poiché non c'è parcheggio.
    Sulla vetrata d'ingresso, troverete una raffigurazione di... read more

    avatar thumb EtraTS
    5 Maggio, 2022

    star rating  Abbiamo scoperto casualmente questo elegante ristorante dove abbiamo cenato, per dirla meglio gustato un secondo a base di pesce ed uno a base di carne veramente eccellenti nei sapori e... read more

    avatar thumb 442giusya
    24 Aprile, 2022

    star rating  Siamo stati in coppia ad una piacevolissima cena nei giorni scorsi. Oltre ad un accoglienza del posto e dalla cura del dettaglio della location, abbiamo apprezzato il servizio impeccabile e... read more

    avatar thumb Federico P
    28 Novembre, 2021
  • star rating  Siamo stati in coppia ad una piacevolissima cena nei giorni scorsi. Oltre ad un accoglienza del posto e dalla cura del dettaglio della location, abbiamo apprezzato il servizio impeccabile e... read more

    Federico P
    28 Novembre, 2021

    star rating  Ristorante un po’ defilato, ma assolutamente da visitare. Piatti curati e molto buoni, servizio impeccabile. Consigliatissima la carne cruda!

    avatar thumb dilettar657
    10 Novembre, 2021

    star rating  Servizio eccellente e piatti cucinati alla perfezione. Altamente consigliato specialmente per una cena di coppia indimenticabile!

    avatar thumb W8496IGandrear
    10 Novembre, 2021
  • star rating  Siamo rimasti molto soddisfatti per la qualità del cibo, la gentilezza e l’ospitalità; altamente consigliato

    avatar thumb fdimai
    9 Novembre, 2021

    star rating  Locale molto accogliente, personale molto gentile, atmosfera bellissima, con musica in sottofondo piacevole da ascoltare ma che permette di parlare senza urlare. Qualità del cibo ottima servito in piatti eleganti... read more

    avatar thumb elenam983
    3 Novembre, 2021

    star rating  Ho scoperto il ristorante leggendo le recensioni di The Fork, ed è stata davvero una bella scoperta. Il locale, moderno ed elegante, si trova vicino al teatro Rossetti, quindi abbastanza... read more

    avatar thumb francescav557
    25 Settembre, 2021
  • star rating  Ristorante di classe gestito da giovani molto professionali che propone piatti della tradizione con interessanti varianti come la amatriciana fighetta. Eccellente la tartare di gamberoni con lamponi così come quella... read more

    avatar thumb dellangelo54
    15 Settembre, 2021

    star rating  Locale situato in una zona “insolita”, lo abbiamo trovato grazie alle note positive lette e scelto per festeggiare il nostro 12mo anniversario.
    Il locale è molto bello. Per prima... read more

    avatar thumb didigonzales
    5 Settembre, 2021

    star rating  Una eccellente scoperta. Locale piccolo, intimo, fuori dai soliti circuiti, gestito da un giovane simpatico e gentile. Niente chiasso, luci non fastidiose e buona musica lounge o jazz in sotto... read more

    avatar thumb franz64_8
    1 Settembre, 2021
  • star rating  Abbiamo prenotato tramite the fork, senza conoscere il posto che è stata una piacevole sorpresa. Ho portato il mio fidanzato e una coppia di amici e ho fatto una super... read more

    avatar thumb Q1833TDilariac
    1 Settembre, 2021

    star rating  Appena arrivati a Trieste, abbiamo prenotato un tavolo al Bistrò tramite web. Abbiamo raggiunto il locale in dieci minuti a piedi dalle vie più centrali della città.
    Anche se non... read more

    avatar thumb lou454
    26 Agosto, 2021

    star rating  Ristorante molto bello, siamo stati accolti in maniera perfetta, il proprietario gentilissimo, ci ha messi a nostro agio ed è stato super disponibile. Cena deliziosa, carne fantastica, solo belle parole.... read more

    avatar thumb fabianam165
    15 Agosto, 2021
  • star rating  Ho prenotato attraverso The fork la cena del 31 luglio, compleanno del mio secondogenito. Eravamo in cinque più il nostro nipotino di un anno. Gentilissimi e professionali, ci hanno fatto... read more

    avatar thumb 413susym
    8 Agosto, 2021

    star rating  Tornato per la seconda volta e posso solo confermare l’ottima impressione avuta durante la prima esperienza. Piatti ottimi e presentati in modo molto elegante. Camerieri, che nonostante il periodo difficile,... read more

    avatar thumb kapa89
    21 Ottobre, 2020

    star rating  Locale accogliente con una stupenda atmosfera lounge. La cucina è sensazionale e il personale è veramente cordiale.

    avatar thumb leonardostincone
    2 Ottobre, 2020
  • star rating  Molto cordiali l'accoglienza e il servizio, lo dimostra anche l'omaggio di un'entree accompagnata da un prosecco di benvenuto. Tartare di gambero e battuta di Fassona eccezionali, molto buoni anche i... read more

    avatar thumb gloriacZ6095QV
    23 Agosto, 2020

    star rating  Materia prima di qualità cucinata con creatività e tecnica. Due antipasti eccellenti: petto d'anatra con pere macerate, rape rosse e aceto balsamico, tartare di gamberi rossi all'arancia e lime con... read more

    avatar thumb DegustibusDisputando
    12 Agosto, 2020

    star rating  Piccolo locale molto curato. Bell'atmosfera. Piatti originali con ingredienti ottimi. Tutto molto buono. Una piccola ombra: tempi di attesa tra una portata e l'altra un pochino lunghi.

    avatar thumb Alessandro B
    12 Agosto, 2020
  • star rating  Cena fra amici durante un week-end triestino pre ferie, il locale è davvero bello moderno. Il menù stimolante (avrei provato tutto) e il cibo squisito! Anche le porzioni sono davvero... read more

    avatar thumb 381valentinab
    11 Agosto, 2020

    star rating  Location molto curata ,pulita musica di sottofondo . Servizio eccellente personale cortese e preparato. Cibo ottimo materie prime eccellenti. Piatti presentati con grande professionalità. Porzioni poco abbondanti potrebbe essere l’unico... read more

    avatar thumb thegreen1974
    9 Agosto, 2020

    star rating  Locale intimo ed accogliente, cucina curata, ottimo i branzino ed il petto d'anatra. I vini consigliati adatti ai piatti. Cameriere gentile, nonostante l'ora tarda

    avatar thumb elenasR861HG
    12 Luglio, 2020
  • star rating  Ottima cena!!! Cibo buonissimo, di qualità e cucinato a regola d’arte!!! Trovato x “sbaglio”, ma sicuramente torneremo!!! Locale nuovo, fresco, giovane... lavorando nel settore sn entusiasta, soprattutto per una “sciocchezza”... read more

    avatar thumb Emymiao
    11 Luglio, 2020

    star rating  Portate davvero di alto livello, personale professionale e gentile, ambiente molto raffinato. Consigliato su tutti i fronti!

    avatar thumb SpartanLorenzo
    5 Luglio, 2020

    star rating  In questo periodo il locale propone anche dei panini con consegna a domicilio tutto ottimo e abbondante consigliatissimo

    avatar thumb marcocristina
    9 Maggio, 2020
  • star rating  Abbiamo deciso di festeggiare qui il nostro anniversario di matrimonio e la scelta è stata ok! Un bel locale in centro a Trieste con un'atmosfera Lounge e un sottofondo musicale... read more

    avatar thumb Andrea d
    27 Giugno, 2022
  • star rating  Ambiente intimo, accogliente, tovagliati eleganti, sedute confortevoli, luci sapienti e musica giusta. Calici Spigelau e cambio di posate ad ogni portata. Cestino di pane fragrante servito caldo e cambiato a... read more

    avatar thumb annamtrip2016
    26 Maggio, 2022
  • star rating  Attenzione ai particolari, dall’arredamento al piatto, ricercatezza delle materie prime, semplicità e tanta passione.
    Una scoperta inaspettata.

    avatar thumb 199anahip
    7 Maggio, 2022
  • star rating  Il ristorante è situato in zona teatro Rossetti, un poco defilato; sarebbe meglio raggiungerlo in taxi o a piedi, poiché non c'è parcheggio.
    Sulla vetrata d'ingresso, troverete una raffigurazione di... read more

    avatar thumb EtraTS
    5 Maggio, 2022
  • star rating  Abbiamo scoperto casualmente questo elegante ristorante dove abbiamo cenato, per dirla meglio gustato un secondo a base di pesce ed uno a base di carne veramente eccellenti nei sapori e... read more

    avatar thumb 442giusya
    24 Aprile, 2022
  • star rating  Siamo stati in coppia ad una piacevolissima cena nei giorni scorsi. Oltre ad un accoglienza del posto e dalla cura del dettaglio della location, abbiamo apprezzato il servizio impeccabile e... read more

    avatar thumb Federico P
    28 Novembre, 2021
  • star rating  Siamo stati in coppia ad una piacevolissima cena nei giorni scorsi. Oltre ad un accoglienza del posto e dalla cura del dettaglio della location, abbiamo apprezzato il servizio impeccabile e... read more

    Federico P
    28 Novembre, 2021
  • star rating  Ristorante un po’ defilato, ma assolutamente da visitare. Piatti curati e molto buoni, servizio impeccabile. Consigliatissima la carne cruda!

    avatar thumb dilettar657
    10 Novembre, 2021
  • star rating  Servizio eccellente e piatti cucinati alla perfezione. Altamente consigliato specialmente per una cena di coppia indimenticabile!

    avatar thumb W8496IGandrear
    10 Novembre, 2021
  • star rating  Siamo rimasti molto soddisfatti per la qualità del cibo, la gentilezza e l’ospitalità; altamente consigliato

    avatar thumb fdimai
    9 Novembre, 2021

Contatti

Indirizzo

Via Crispi 51/a
34126, Trieste

Orari

Martedì – Domenica
19:00 – 01.00

Lunedì chiuso.

Contatti

Telefono:
+39 040 2650811
+39 380 896 5726
Email: restaurant@bistro51.it